Какие магазины мы чаще всего посещаем? Конечно же, продуктовые. В Софии есть много больших торговых центров и супермаркетов, в которых удобнее всего покупать продукты. Какие-то классом пониже, какие-то повыше. Тут каждый определяет для себя сам. Хорошо когда есть выбор.
Перед отъездом из России меня пугала мысль о том, что мне придётся заново изучать всякие там названия, баночки с продуктами, выстраивать рейтинг доверия каким-то определенным производителям. Не скажу, что такое не случилось, но и не так все страшно, как мне казалось. Здесь еще не было ничего такого, что мы категорически выбрасывали в мусорку. Да, было пару раз, когда нас не устраивал вкус колбасы или вина. Но это было не так смертельно. И уж точно мы не выбросили то, что купили. Одним словом, эта гадость была не хуже той гадости, на которую мы периодически нарывались в родном городе. (Ох, сколько мне пришлось в Томске выбросить вина в урну…)
Здесь меня иногда удивляют некоторые продукты. Например, немецкие сосиски в рассоле, закатанные в банку. Либо какие-то орехи, закатанные в банку вообще без рассола или чего-либо. Но все это мне казалось не столь «значимым», как то, что я увидела сегодня.
Знакомьтесь: соус из крапивы! Состав: собственно крапива, растительное масло, мука, чеснок. Наверное, я бы назвала это подобием соуса песто, но более бюджетный вариант. Честно скажу, пробовать ЭТО (между прочим, банка емкостью 700 мл) желания не возникло. Но в голову тут же пришла мысль. Это же какое непаханое поле для сибирских производителей. В Сибири-то крапивы хватает! Цена 72 рубля за банку.
Второй экземплярчик не был бы так заметен без первого. Я же уже пережила сосиски в рассоле.
Знакомьтесь: варенье из алоэ. Емкость меньше, цена больше. По составу: кубики алоэ, залитые чем-то там виноградным.
Я надеюсь, что забуду об этом варенье сразу же после того, как напишу о нем )
